FERMETURE EXCEPTIONNELLE
Une pensée va à toutes les personnes qui luttent pour leurs santés et les professionnels qui les encadrent.
Notre bonheur sera GRAND de vous retrouver et vous accueillir au plus vite.
Préservez votre santé et à bientôt
Fondé en 1941, toutes les générations se sont restaurées au Café des Bouchers, bistrot mythique de Malley, à Lausanne. Sa réputation a été forgée par ses portions généreuses de viande. Dès 6h le matin et jusqu’à 23h, la cuisine est ouverte et le café vous accueille dans une ambiance vivante et hétéroclite.
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Fondé en 1941, toutes les générations se sont restaurées au Café des Bouchers, bistrot mythique de Malley, à Lausanne. Sa réputation a été forgée par ses portions généreuses de viande. Dès 6h le matin et jusqu’à 23h, la cuisine est ouverte et le café vous accueille dans une ambiance vivante et hétéroclite.
aSSIETTES du 16 mars
Entrecôte de boeuf parisienne grillée, sauce au poivre vert - chf 22.00
Tartare de boeuf - chf 19.50
Steak de cheval grillé, sauce au poivre vert - chf 19.50
Crevettes grillées en persillade - chf 19.50
Tomme vaudoise panée, dent-de-lion, poire, avocat, racines rouges, tomates cerises, pignons et vinaigrette balsamique - chf 18.50
Pâtes fraîches : Raviolini de ricotta et épinar au beurre de sauge et copeaux de parmesan - chf 18.50
Burger & Bacon à la viande de boeuf, cheddar, oignons caramélisés au JB, mesclun, tomates, sauce BBQ, bacon grillé - chf 19.50
Salade de dent-de-lion aux lardons, oeufs durs, croûtons et vinaigrette balsamique - chf 18.50
Fondue au fromage - chf 19.50
Tartare de boeuf - chf 19.50
Steak de cheval grillé, sauce au poivre vert - chf 19.50
Crevettes grillées en persillade - chf 19.50
Tomme vaudoise panée, dent-de-lion, poire, avocat, racines rouges, tomates cerises, pignons et vinaigrette balsamique - chf 18.50
Pâtes fraîches : Raviolini de ricotta et épinar au beurre de sauge et copeaux de parmesan - chf 18.50
Burger & Bacon à la viande de boeuf, cheddar, oignons caramélisés au JB, mesclun, tomates, sauce BBQ, bacon grillé - chf 19.50
Salade de dent-de-lion aux lardons, oeufs durs, croûtons et vinaigrette balsamique - chf 18.50
Fondue au fromage - chf 19.50
Accompagné de pommes chips maison, riz pilaf ou pâtes et salade
Petite portion, moins chf 2.00 // Légumes sautés - chf 2.50
Petite portion, moins chf 2.00 // Légumes sautés - chf 2.50
burger du mois
Burger vaudois à la viande de boeuf, mesclun, tomme, sauce moutarde ancienne, confit d'oignons rouges - chf 19.50
suggestions en entrée
Crème de carottes piquante au gingembre - chf 4.50
Salade de rucola aux tomates cerises et copeaux de parmesan, vinaigrette balsamique - chf 5.50
Pleurotes sautées sur pain rustique et pesto de persil - chf 9.50
Salade de rucola aux tomates cerises et copeaux de parmesan, vinaigrette balsamique - chf 5.50
Pleurotes sautées sur pain rustique et pesto de persil - chf 9.50
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schedule HORAIRES
Ouvert de 6h à 23h (fermé le dimanche) Restauration chaude dès 6h du matin jusqu'à 14h30 avec grand choix d'assiettes tous les midis Service à la carte de 18h45 à 22h lu-je et 18h45 à 22h30 ve-sa |
phone |
location_on ACCÈS
Avenue du Chablais 21 1008 Prilly / Malley (Lausanne) Métro M1, Bus 17 et gare CFF Parking gratuit Voir un plan |