OUVERT selon l'horaire habituel
Nous sommes heureux de pouvoir recommencer à vous servir
Toujours disponible à l'emporter ou sur SMOOD et UBER-EATS
Fondé en 1941, toutes les générations se sont restaurées au Café des Bouchers, bistrot mythique de Malley, à Lausanne. Sa réputation a été forgée par ses portions généreuses de viande. Dès 6h le matin et jusqu’à 23h, la cuisine est ouverte et le café vous accueille dans une ambiance vivante et hétéroclite.
Nous sommes heureux de pouvoir recommencer à vous servir
Toujours disponible à l'emporter ou sur SMOOD et UBER-EATS
Fondé en 1941, toutes les générations se sont restaurées au Café des Bouchers, bistrot mythique de Malley, à Lausanne. Sa réputation a été forgée par ses portions généreuses de viande. Dès 6h le matin et jusqu’à 23h, la cuisine est ouverte et le café vous accueille dans une ambiance vivante et hétéroclite.
ASSIETTES du 9 juillet
Filet de boeuf parisienne grillée, sauce Voronoff - chf 22.00
Tartare de boeuf - chf 19.50
Steak de cheval grillé, sauce Voronoff - chf 19.50
Crevettes grillées en persillade - chf 19.50
Salade de saison au chèvre chaud, rucola, tomates cerises, avocat, chips de racines rouges et vinaigrette balsamique - chf 18.50
Pâtes fraîches : Lasagne au thon, rucola et copeaux de parmesan - chf 18.50
"Burger avocat" à la viande de boeuf, laitue batavia, tomate, avocat, oignons rouges confits, sauce mayo - chf 19.50
Mozzarella de bufala au mesclun, melon charentais, jambon cru San Daniele et vinaigrette balsamique - chf 18.50
Carpaccio de cheval au chimichurri - chf 19.50
Tartare de boeuf - chf 19.50
Steak de cheval grillé, sauce Voronoff - chf 19.50
Crevettes grillées en persillade - chf 19.50
Salade de saison au chèvre chaud, rucola, tomates cerises, avocat, chips de racines rouges et vinaigrette balsamique - chf 18.50
Pâtes fraîches : Lasagne au thon, rucola et copeaux de parmesan - chf 18.50
"Burger avocat" à la viande de boeuf, laitue batavia, tomate, avocat, oignons rouges confits, sauce mayo - chf 19.50
Mozzarella de bufala au mesclun, melon charentais, jambon cru San Daniele et vinaigrette balsamique - chf 18.50
Carpaccio de cheval au chimichurri - chf 19.50
Accompagné de pommes chips maison, riz pilaf ou pâtes et salade
Petite portion, moins chf 2.00 // Légumes sautés - chf 2.50
Petite portion, moins chf 2.00 // Légumes sautés - chf 2.50
suggestions en entrée
Melon charentais au porto en verrine - chf 4.50
Salade de mesclun, carottes, tomates cerises, graines de tournesol et vinaigrette balsamique - chf 5.50
Escargots bourguignonne - chf 9.50
Salade de mesclun, carottes, tomates cerises, graines de tournesol et vinaigrette balsamique - chf 5.50
Escargots bourguignonne - chf 9.50
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schedule HORAIRES jusqu'au 23 août 2020
Ouvert de 6h à 23h Samedi 10h-23h (fermé le dimanche) Restauration chaude dès 6h du matin jusqu'à 14h30 avec grand choix d'assiettes tous les midis Service à la carte de 18h45 à 22h lu-je et 18h45 à 22h30 ve-sa |
phone |
location_on ACCÈS
Avenue du Chablais 21 1008 Prilly / Malley (Lausanne) Métro M1, Bus 17 et gare CFF Parking gratuit Voir un plan |